国立大学奥斯特洛赫学院是东欧第一个高等教育机构，乌克兰最古老的科学和教育机构之一。在1576年，王子在奥斯特洛赫设立希腊拉丁学院。1994年4月12日，乌克兰总统颁布法令，恢复奥斯特洛赫学院，2000年大学获得国家认可。学校以本科和研究生培养为主，设有包括历史、国际关系、神学、政治学、心理学、宗教、法律学、德语、金融、英语语言与文学、经济控制论、乌克兰语言和文学等诸多本科和硕士专业。该大学在乌克兰和国外都拥有很好的声誉，并于1999年获得巴黎第二十七届国际质量奖。如今的奥斯特洛赫学院拥有最新的语言实验室和虚拟图书馆，最新的教育技术和先进的模块化和评级制度，还有各种体育俱乐部和文化艺术活动场所，为学生创造了更好的学习环境。很多时代杰出人物都曾对奥斯特洛赫学院进行参观访问，包括乌克兰总统尤先科与乌克兰总统库奇马，乌克兰总理尤利娅，波兰驻乌克兰大使等。